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Switzerland Cheese Marketing

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Die Käseherstellung hat in der Schweiz eine Jahrhunderte alte Tradition. Hohe Qualität, Naturbelassenheit, handwerkliche Herstellung und herausragender Geschmack sind die Merkmale von Schweizer Käse.
Wegen diesen Qualitäten gehören Emmentaler AOC AOP, Le Gruyère AOC AOP und Sbrinz AOC AOP, aber auch Appenzeller® oder Tête de Moine AOC AOP im In- und Ausland zu den bekanntesten Käsen. Die Schweiz verfügt über eine vielfältige Käselandschaft. Vom ältesten Agrarexportprodukt der Schweiz werden über 450 Schweizer Käsesorten hergestellt.

Die Switzerland Cheese Marketing AG (SCM) sorgt mit Ihren Aktivitäten dafür, dass der Käse auch in Zukunft das Aushängeschild der Schweiz bleibt und der Konsument die Schweiz als kompetentes und traditionelles Käseland wahrnimmt.

Die SCM ist eine Non-Profit-Organisation für die Marketing-Kommunikation von Schweizer Käse. Sie bietet ihre Dienstleistungen den Marktakteuren rund um den Schweizer Käse an und betreibt ein wirksames und effizientes Konsumenten Marketing. Dazu agiert SCM in der Schweiz sowie in den Hauptexportmärkten Italien, Frankreich, Deutschland, Spanien und den Benelux-Staaten, wo sie über Niederlassungen und Spezialistenteams verfügt. Der Hauptsitz ist in Bern. Durch Bünde-lung der Kräfte aller Branchenakteure und dank fundierter Marktkenntnisse und der Präsenz vor Ort leistet das erfahrene Team einen wesentlichen Beitrag zur positiven Absatzförderung von Schweizer Käse. SCM engagiert sich als neutrale und übergreifende Stelle für die ganze Käsebranche.

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